La vitamina C, clave para tener una piel oxigenada

La vitamina C, clave para tener una piel oxigenada

La vitamina C es una forma química del ácido ascórbido, con fuertes poderes antioxidantes que ayudan a absorber el hierro en el organismo, ayuda a evitar infecciones y incide positivamente en cicatrizar heridas, ayuda al crecimiento y a la formación de colágeno o reparación de tejidos.

También es potente a la hora de combatir la inflamación, clave en el envejecimiento de las células y dolores crónicos.

Alimentos con mucha vitamina C

Según el país y la dieta, la cantidad de vitamina C ingerida puede variar. En España se consumen entre 80 mg y 2.000 mg al día, pero no hay que preocuparse si consumimos en exceso porque es hidrosoluble, que quiere decir que se eliminan fácilmente por la orina y no son tóxicos, aunque podría afectar a los nervios.

Por ejemplo, un zumo de naranja natural puede aportar unos 15-35 mg pero no es el alimento que más contiene en su interior.

Los 10 alimentos clave de más vitamina C por 100gr

  • Camu-camu 2780 mg
  • Acerola 1600 mg
  • Escaramujo 500mg
  • Grosella 177 mg
  • Pimiento amarillo 180mg
  • Perejil 133mg
  • Brócoli 110mg
  • Coles de Bruselas 112mg
  • Col rizada 105mg
  • Papaya 80mg

Hay mucha Vitamina C también en: Berros, hinojo, kiwi, fresas, frutas cítricas, kiwi, coliflor, col lombarda, tomillo, cilantro, rábanos…

¿Qué nos indica que tenemos que consumir más vitamina C?

Los suplementos de vitamina C pueden deberse a que no absorbamos correctamente la vitamina y la mayoría se pierda, por conservar mal el alimento, la cocción o por cualquier situación externa que lo provoque.

Esas situaciones externas pueden ser estrés, embarazo, etapas de crecimiento o lactancia materna. Hay gente que se resfría continuamente o que, por tener que tomar algunos fármacos, necesiten un aporte mayor.

Si una persona consume mucho alcohol o fuma, necesita mayor cantidad de viamina C por tener más radicales libres en su cuerpo.

Por último, otro agente externo y muy común es la contaminación, humos, tabaco, ... que provoca la oxidación de nuestro organismo. Un solo cigarrillo es capaz de destruir entre 25 y 100 mg de vitamina C, de ahí la necesidad de consumir un extra.

Al tomar vitamina C, ¿qué produce en nuestro cuerpo?

Es un componente antioxidante básicamente y afecta de al siguiente forma:

  • Protege células cutáneas evitando el daño de los rayos UV en la piel
  • Mejora la barrera protectora y el fotoenvejecimiento prematuro
  • Reducción de inflamación
  • Estimulación a la producción de colágeno
  • Los peelings serán más eficaces
  • Menos hiperpigmentación en nuestra piel

Así que, ¡todas a tomar vitamina C! :)

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